MENÚS NAVIDAD 2018

 

Resturante Entre2 pone a su disposición varios menús para celebrar la Navidad con nosotros y con vuestros amigos y familiares. Todos nuestros menús están preparados con los mejores productos y con el máximo esmero.

Informaté ya sobre nuestra disponibilidad.

 

Menú nº1

Aperitivo

Langostino crujiente marinado

Samosa de pulpo a la gallega

Bolsita de gambas al ajillo

Menú

Entremeses (Jamón, Queso, Chorizo, Lomo, Salchichón)

Lomo de Merluza gratinado, crema parmentier y salsa de azafrán

Lomo asado con pastel de patatas y salsa de Oporto

Postre

Brownie con mousse de avellanas y chocolate

P.V.P: 27.00€

 

Menú nº2

Aperitivo

Langostino crujiente marinado

Samosa de pulpo a la gallega

Bolsita de gambas al ajillo

Menu

Pastel de gambas con crema de mariscos

Lomo de Dorada con wok de verduras al curry

Carrillera ibérica con cremoso de patatas y reducción de PX

Postre

Brownie con mousse de avellanas y chocolate

P.V.P: 30.00€

 

Menú nº3

Aperitivo

Langostino crujiente marinado

Samosa de pulpo a la gallega

Bolsita de gambas al ajillo

Menu

Canelón de mariscos con velouté de gambas

Lomos de Lubina con verduritas en salsa de ostras

Solomillo de cerdo asado con cous cous de verduras y setas

Postre

Brownie con mousse de avellanas y chocolate

P.V.P: 33.00€

 

Menú nº4

Aperitivo

Langostino crujiente marinado

Samosa de pulpo a la gallega

Bolsita de gambas al ajillo

Menu

Selección de Ibéricos (Jamón, Salchichón, Chorizo, Lomo y Queso de oveja)

Lomo de Bacalao gratinado con parmentier de trufa y salsa de bogavante

Pluma ibérica marinada, tomate confitado y panaderas al romero

Postre

Brownie con mousse de avellanas y chocolate

P.V.P: 35.00€

 

 

Menú nº5

Aperitivo

Langostino crujiente marinado

Samosa de pulpo a la gallega

Bolsita de gambas al ajillo

Menu

Ensalada templada de foie con vinagreta de mango y piñones

Lubina rellena de marisco con salsa de carabineros

Solomillo de Ternera, milhojas de patatas y salsa de hongos

Postre

Brownie con mousse de avellanas y chocolate

PV.P: 40.00€

 

Incluimos en todos nuestros menús:

  • Vino tinto Payva

  • Vino blanco semidulce Tiara.

  • Agua

  • Café.

  • Chupito.

 

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© Restaurante Entre2 2015 - Fotos: Fotografía Espino